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お酒にハーブとフルーツの旨味をプラス!「日本酒サングリア」

¥ 324

石川県河北郡にある「ハーブ農園ペザン」では、15年以上にわたり無農薬・化学肥料不使用の畑で、50種以上のハーブを栽培しています。 一度冷凍させた後、真空状態で低温乾燥させる「フリーズドライ製法」は、 よりフレッシュに近い豊かな香りと鮮やかな色、そして風味までも残すことができます。 日本酒サングリアは、フリーズドライ製法のハーブとドライフルーツをお好きな日本酒に合わせてお飲みいただけます。 ■左:いちご×リラックス (いちご・カモミール・レモンバーベナ・レモングラス) スッキリ酸味のある辛口の日本酒にぴったり。 ■中央:みかん×リセット (ローズマリー・スイートバジル・ステビア・いちご) フルーティで華やかな甘口の日本酒にぴったり。 ■右:もも×リフレッシュ (ラベンダー・スペンアミント・マロウ・もも) フレッシュでさわやかな辛口の日本酒にぴったり。 内容量:1.8g 賞味期限:袋裏面に記載(およそ1年) 保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 作り方:お好きな日本酒に、日本酒サングリアを一袋入れ、約2分おき、ドライハーブのみを取り出します。 ドライハーブは漬けおく時間で味が変わりますのでお好みのタイミングで取り出します。 ドライフルーツは入れたままお楽しみください。

フリーズドライ製法で香り豊かなハーブティ「ティーポット」

¥ 194

石川県河北郡にある「ハーブ農園ペザン」では、15年以上にわたり無農薬・化学肥料不使用の畑で50種以上のハーブを栽培しています。 ハーブを一度冷凍させた後、真空状態で低温乾燥させる「フリーズドライ製法」は、 よりフレッシュに近い豊かな香りと鮮やかな色、そして風味までも残すことができます。 こちらの商品は、テトラパックと同じ種類のティーポットタイプ。 3種類の中から、その日の気分にお選びいただけます。 ■左:リセット (ローズマリー・スイートバジル・ステビア) 疲れている時や、朝のスタートに。 甜茶のように甘いハーブティー。 ■中央:リフレッシュ (ラベンダー・スペアミント・マロウ) 心も体もスッキリしたい時や、食事中にも。さっぱり爽やかなハーブティー。 ■右:リラックス (カモミール・レモンベナ・レモングラス) 気持ちを落ち着かせたいときや、食事の後に。優しくまろやかなハーブティー。 . 内容量:1.5g 賞味期限:袋裏面に記載(およそ1年) 保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 飲み方: ハーブを揉んで少し細くしてからお使いください。 300ccのお湯に1パック3~4分が目安です。 1パックで2,3度飲むにつれ味の変化をお楽しみいただけます。

素材の味を活かしたスパイスをブレンド「I LOVE CURRY」(牛肉・鶏肉・キーマ)

¥ 430

原料のスパイスから厳選し、独特の香りや旨味を逃さないように調理法にこだわった、風味豊かな逸品です。 緑豊かな杣の森で作られたこの商品は、奈良市にある社会福祉法人青葉仁会が運営する「デリカテッセンイーハトーヴ」オリジナルカレー。 具材が贅沢にどっさり入っているだけでなく、スパイシーな風味の中にも野菜の甘みが感じられ、少しリッチな気持ちになります。 ほとんどが20種類以上のスパイスをブレンド。 素材の持ち味や風味を活かしたり、食材との相性を大事にされています。 カレー好きには、たまらない一杯です! ■内容量:200g ■原材料名 <鶏肉カレー> 鶏肉、オニオンフライ、カシューナッツ、植物油脂、ヨーグルト、ホールトマト、食塩、チキンエキス、生姜、ガーリックペースト、ポテトフレーク、牛肉、クミン、コリアンダー、フェンネル、ターメリック、チリパウダー、パプリカパウダー、ガラムマサラ、カスリメティ、調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、(原材料の一部に大豆、乳を含む) <牛肉カレー> 牛肉、オニオンフライ、じゃがいも、人参、蓮根、植物油脂、ヨーグルト、ホールトマト、バター、カレーパウダー、牛乳、ガーリックペースト、生姜、クミンシード、コリアンダーシード、食塩、ビーフエキス、ポテトフレーク、ココナッツミルクパウダー、マンゴチャツネ、砂糖、調味料(アミノ酸等)、pH調製剤、カラメル色素、(原材料の一部に大豆、鶏肉、乳を含む) <キ―マカレー> じゃがいも、鶏肉、豚肉、ホールトマト、オニオンフライ、植物油脂、牛乳、カレーパウダー、ヨーグルト、チキンエキス、ポテトフレーク、食塩、生姜、ガーリックペースト、クローブ、ブラックペッパー、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に大豆を含む) ■製造者 社会福祉法人 青葉仁会 デリカテッセンイーハトーヴ

素材そのものの味を楽しめる「ソテリアグラノーラ」

¥ 1,080

東京都江戸川区の福祉作業所で作られているグラノーラ。 白砂糖、化学調味料、合成甘味料や保存料などは一切使用せず、 すべて手作りなので素材そのものの味を楽しむことができ、安心して食べられます。 HALUでは以下の3種類ご用意しております。 <メープル> メープルシロップとブラウンシュガーのみで味付けした、スタンダードなグラノーラです。 <シナモン> 風味のよく効いたシナモンを使用しており、ヨーグルトやアイスなどとの相性が抜群です。 <ココア> エクアドル等で有機栽培されたカカオ豆を原料に、オランダで作られた純ココアを使用しています。 コクのある甘さが特徴です。 ----------------------------------------------------- ☝︎STAFF RECOMMEND☝︎ 見た目から伝わるフリーズドライの果物たちが ゴロゴロと入った、食べ応えたっぷりのグラノーラです。 どんなオーツ麦を使用するか考える際も様々な麦を比べて、 その中でも「健康」に着目し、歯ごたえの良い麦が使われています。 噛むたびに味が楽しめるグラノーラ、 女性へのギフトにも喜んでいただけることでしょう! ----------------------------------------------------- ■内容量:150g ■原材料名 <メープル> 有機オーツ麦(オートミール)/ミックスナッツ(アーモンド、カシュー、クルミ、マカダミアンナッツ)/有機メープルシロップ/ブラウンシュガー/なたね油/有機かぼちゃの種/バナナ/リンゴ <シナモン> 有機オーツ麦(オートミール)/ミックスナッツ(アーモンド、カシュー、クルミ、マカダミアンナッツ)/有機メープルシロップ/ブラウンシュガー/なたね油/有機かぼちゃの種/バナナ/シナモンパウダー/リンゴ <ココア> 有機オーツ麦(オートミール)/ミックスナッツ(アーモンド、カシュー、クルミ、マカダミアンナッツ)/有機メープルシロップ/ブラウンシュガー/有機かぼちゃの種/キウイ/バナナ/有機ココアパウダー

海士町で生まれた健康茶「ふくぎ茶」(木茶/リーフ)

¥ 616

島根県「海士町」の健康茶「ふくぎ茶」 海士町に自生するスクノキ科クロモジという山地に生育する落葉の低木樹の隠岐諸島では「ふくぎ」と呼ばれています。 クロモジは全国的には高級な爪楊枝になる木として知られています。 収穫している最中にも、非常に良い香りがするほど木自体に香りがある特徴的な樹木ですが、この木を隠岐諸島の中ノ島海士町ではお茶として飲む習慣が昔からあり、家庭の中で飲まれていました。 <煮出し用木茶タイプ> 昔ながらの飲み方を楽しんでいただくための煮出し用木茶タイプです。 小枝から出るコクとどことなくスパイシーな飲み心地が特徴です。 ほんのりピンク色になるのですが、その色も魅力のひとつです。 ホットでもアイスでも美味しくいただけます。   ■内容量:40g ■保存方法:常温 ■原材料:くろもじ(枝) <リーフタイプ> 小枝と葉を絶妙なバランスでブレンドすることで、すっきりとした味わいの中に深みのあるまろやかさが加わりました。 ほっこり癒される森林の香りのお茶となっています。 レモングラスやミントとブレンドしてあなただけのオリジナルハーブティーとしてもお試しいただけます。 また焼酎割りにしても意外と美味しくいただけます。 ■内容量:30g ■保存方法:常温 ■原材料:くろもじ(葉、枝) ----------------------------------------- ☝︎STAFF RECOMMEND☝︎ 家では木茶を飲んでいるのですが、 うっすらとピンクのお茶がかわいらしいです。 味わいもきりっとした風味の中に独特のスパイシーさがあり、 おなかにやさしいので、疲れがたまった時に リフレッシュで飲むのもオススメです! ノンカフェインなので妊婦さんや授乳中の方にも安心! -----------------------------------------

究極の食感の焼き菓子「HOROHORO」

¥ 238

お口の中で、ホロッと拡がる口溶けの良さ フワッとひろがる香ばしさ 素材の豊かな香りとカリッとした食感 国産小麦、純バター、フランス産の塩など良質の材料にこだわり、 また、その味覚の検証にも徹底してこだわりたどり着いた究極の食感の焼き菓子。 ----------------------------------------------------- ☝︎STAFF RECOMMEND☝︎ 名前の通り口に入れた瞬間にホロホロと溶けていくような食感が味わえます。 ALL MADE IN 世田谷のこだわりがあり、 世田谷のパティシエがレシピを考案、 焼き菓子を得意とするパイ焼き窯の福祉作業所が製造。 さらに、店頭でご用意しているギフトボックスのパッケージには 紙漉きを得意とする福祉作業所の紙とイラストが使われています。 味だけではないこだわり。 ぜひご賞味ください! ----------------------------------------------------- ■内容量:4個 ■原材料名 <きなこ> バター/小麦粉/アーモンド/砂糖/三温糖/きなこ/コーンスターチ/プードルデコール/塩 <抹茶> バター/小麦粉/アーモンド/砂糖/三温糖/抹茶/コーンスターチ/プードルデコール <ショコラ> バター/小麦粉/アーモンド/砂糖/三温糖/ココア/プードルデコール/塩 <いちご> バター/小麦粉/アーモンド/砂糖/三温糖/いちご/コーンスターチ/プードルデコール/塩 ※工場内で、卵、乳製品、ナッツ類を取り扱った商品を製造しております。

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